竹筍雪菜炊飯 材料:白米2杯、綠竹筍絲200克,香菇末、蔥末、薑末各少許,高湯2杯、魚勿仔魚50 ...《看全文》
而看似平凡的沙蜆鍋,包含了沙瓜子和蛤蜊,僅以米酒、薑絲煮熟,趁著蚌殼一打開之際,取出貝 ...《看全文》
材料:火鍋牛肉片300克、洋蔥1/2顆(約50克)、紅蘿蔔1/3條(約40克)、金針菇100克、白芝麻1大匙 調味 ...《看全文》
泡菜豆腐鍋 材料:泡菜200克、瘦豬肉片100克、豆腐1塊約100克、小魚乾少許、蔥花適量、水700c.c. ...《看全文》
炒飯 冷飯先裹蛋黃 材料:蛋1顆、蔥及蒜各1大匙、生菜2大匙、罐頭鮪魚1個、隔夜冷飯2碗 NG ...《看全文》
番茄炒蛋 只用蛋黃 材料:蛋黃3顆、蔥花1大匙、番茄1顆、美乃滋 NG 一般人常先把番茄與蛋一 ...《看全文》