保久乳？鮮乳？消保會:11款乳-深情男子海角七號│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 保久乳？鮮乳？消保會:11款乳
作者: 深情男子海角七號	日期: 2010.05.13　　天氣: 　心情:

保久乳？鮮乳？消保會:11款乳品不合規定
更新日期:2010/05/13 17:05 消保會調查市售鮮乳、保久乳發現，包括光泉高鈣牛乳、光泉低脂高優質牛乳、福樂水果牛乳、台農全脂牛乳、台農巧克力調味乳等11種產品，沒有加標「保久乳」，讓消費者誤以為是鮮奶。消保會建議衛生署，應要求廠商加強標示原則，讓資訊更明確。(陳映竹報導)

有民眾向消保會反映，買了高鈣牛乳回家，才發現原來不是100%生乳製成的保久乳、而是調味乳。消保會到賣場、便利商店檢查，消保官胡華泰表示，調查發現光泉、福樂、台農等業者，有11款乳品不是由100%生乳製成的保久乳，違反標示原則。「這些產品違反了93年實施的鮮乳與保久乳標示原則，像是光泉的高鈣牛乳，外觀只寫高鈣牛乳，沒有註名是保久乳，基本上就違反規定。」

牛奶分成鮮乳和保久乳，而保久乳因為生乳含量不同，又有所謂的調味乳，胡華泰說，不同乳品的冷藏條件及保存期限各有不同。一般鮮乳保存期限約14天，保久乳則可保存長達6個月，兩者營養價值差異不大，消費者可依自己的需求選購，但沒有廠商註明清楚，將導致消費者誤解。

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