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篇名: 春寒料峭 菜價漲 均價達15元
作者: 深情男子海角七號 日期: 2010.03.13  天氣:  心情:
春寒料峭 菜價漲 均價達15元 續攀升
更新日期:2010/03/13 10:35
春天氣候變化大,蔬菜生長受到影響,加上正值產季交替貨源有限,蔬菜價格逐步上漲,全台最大的雲林西螺果菜市場,單日均價已經漲到每公斤15元以上,由於後續仍有鋒面到來,寒意未除,需求增加,預估短期菜價還會繼續攀升。


〔龐清廉報導〕


  時處春天,節氣進入<驚蟄>,雖然天氣逐漸回暖,但仍有冷鋒接連到來,氣候變化影響蔬菜生長,也左右市場蔬菜買氣。全台最大的雲林西螺果菜市場本周交易量為五千六百多公噸,各類蔬菜每公斤平均交易價為14點4元,比上周上漲不少,最近一天的單


日每公斤均價,更高達15點4元。


  其中,短期葉菜類因正值冬春產季交替時期,貨源供應減縮,包括小白菜、小芥菜、格藍菜、油菜、青江白菜等,價格已經漲到每公斤15至30元之間,而菠菜更漲到20到38元;花果菜類的花椰菜、玉米、絲瓜、豌豆,以及根莖類的蘿蔔等,則因天冷銷售量增加,價格也都上漲。至於大宗蔬菜甘藍三十公斤裝,每箱270元,包心白菜二十公斤裝,每箱380元。


  目前高價蔬菜有苦瓜、豌豆、蕹菜、敏豆;低價蔬菜有冬瓜、胡蘿蔔、球莖甘藍、平地甘藍,消費者可以參考選購。


  展望未來菜價變化,雲林西螺果菜市場指出,農諺說<春雷響,萬物長>,雖然後續仍有鋒面到來,會影響短期菜價,但中長期來看,氣溫回暖後,蔬菜供貨增加,菜價將會逐漸回穩。
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