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篇名: 2010/03/08的日記
作者: 沙漠玫瑰Habibi	日期: 2010.03.08　　天氣: 　心情:

小時候去外婆家吃飯傳統的八仙桌上總是有盤"白切雞"；白切雞旁有個專著醬油的小碟子那時覺得白切雞很難吃~吃的時候需沾上醬油才有味道否則如果只是白吃的話~乾乾澀澀的雞肉吃在嘴裡好像在吃乾材一樣那時節還是喜歡吃自己母親煮的紅燒雞不知道何時開始~白切雞卻變成了我的最愛以前媽媽還在時；每次回台灣時沒事會拎隻山雞王的白斬雞和母親一起吃午餐每次媽媽總說:我最喜歡吃這種白切雞了母女兩邊吃邊聊著家常~常常我都吃得很多母親也一樣；有幾次我們母女幾乎吃光了整盤白切雞今年過年時二堂嫂請我們在自家吃飯滿桌的菜餚我獨鍾情一盤炒高麗菜苗和無骨帶點酒味的白切雞腿細問之下才知道醉雞腿是堂嫂自己做的驚訝之餘趕忙請教堂嫂醉雞腿的做法上星期回到紐約的家後第二天馬上到超市買了帶皮雞腿這幾天將自作的醉雞腿切成薄片當晚餐嘿~自己的手藝還不錯呢，這醉雞腿跟堂嫂作的差不多ㄟ今日晚餐: 金瓜炒米粉+一隻醉雞腿 b-(

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