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篇名: 青春的印記~員林摩斯漢堡
作者: 飄颻	日期: 2009.09.04　　天氣: 　心情:

以前在員林讀書時，最愛和同學聚會的場所，非摩斯漢堡莫屬！
首先，他們的食物乍看之下，好像和一般漢堡等速食無異，
其實，其中大有文章。因為他們的漢堡是以米飯做的，
和西式麵包比起來實在很對東方人的胃。
再者，店裡的食材以自然、健康取向為主軸再佐以大多當季性的時蔬，
品嚐美味之餘，也不會對身體健康造成負擔。

窮學生時期，炙熱的溽暑最是貪戀摩斯的冷氣，
往往盤據一桌，讀書、三餐都在裡面解決，
一般的店家對於這種長時間罷桌的客人通常會賞予嫌惡的晚娘面孔，
暗中間接地傳遞著趕人的訊息。
難得的是這家服務態度始終如一，讓人有如在自家客廳的舒適和錯覺。
所以，這家店承載了我不少的青春印記。
第一次邂逅了心儀的學長在這裡，
至今還能清晰地自腦海中鮮明地描繪出他坐斜對面桌，
邊撕麵包入口邊埋頭啃書準備期中考的俊美斯文影像。
第一次19歲生日在這裡，一大堆死黨、同學齊聚一堂，
享受著砸奶油，拆禮物的驚喜。藉著生日名目才有狂歡的理由，
青春無敵且年少輕狂的我們，哪肯忌諱老人家說的19歲不能過生日。
太多太多青春期的故事在這兒劃下生命刻痕。
離家工作後，就極少回員林了，
對摩斯的美好記憶依然清晰且歷歷在目。
感謝當時的服務人員包容我們這群被青春燃燒掉理智的客人，
雖然我們外表類似成人，但其實只是放大了的孩子，
因著你們良好的服務態度，
讓我們這些紛紛離鄉背景討生活的遊子，
有一個回鄉後必報到的據點，也是緬懷過往青春的地點。
我可貴的青春呵~

........................................................................
員林分公司 MOS BURGER (員林店) 510彰化縣員林鎮中山路一段793號1、2樓

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