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篇名: 日月潭之花! 陸客瘋阿婆茶葉蛋
作者: 深情男子海角七號 日期: 2010.02.08  天氣:  心情:
日月潭之花! 陸客瘋阿婆茶葉蛋
更新日期:2010/02/08 16:46

日月潭有個賣茶葉蛋的阿婆,她的茶葉蛋口味獨特,用道地的阿薩姆紅茶熬煮,許多大陸客來這一定指定要吃一顆,甚至搶著跟阿婆拍照,80歲的阿婆,意外成了日月潭之花。


大鍋子裡,就是一顆顆熱騰騰的阿婆茶葉蛋,站在旁邊不斷忙著夾茶葉蛋的,就是阿婆鄒金盆,她說茶葉蛋會那麼好吃的秘訣,就是加了南投魚池鄉的阿薩姆紅茶,和超大朵的埔里香菇一起熬煮,遊客人手一人一個,燙得要命,還是要急著把蛋殼撥開,一口咬下,裡頭的蛋白Q軟,蛋黃綿密,散發茶香和香菇的香氣,一天可以賣出4、5千顆,連大陸觀光客都慕名而來。


阿婆今年80歲,茶葉蛋賣了50年,從小姐到阿婆,頭髮都白了,很想休息,但是她太有名了,很多遊客都是衝著她來的,買茶葉蛋順便跟她拍照留念,金盆阿婆跟日月潭一樣有名。(完整影音新聞請見:http://news.cts.com.tw/cts/general/201002/201002080406690.html)
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