台南市是我土生土長的土地 回味我小時候 點點滴滴的心酸史。

小時喜歡在廣大的空地,打的棒球,踢的足球,跟一群小孩在那瘋狂的飛奔。

光陰似箭 歲月如梭~一轉眼那充滿我小時候汗水的土地...已經建滿一棟又一棟的大樓。

十幾年前 每當我跟我的好友阿安 在踢玩足球後 就會去附近的擔仔麵小吃部 跟那美麗又大方ㄉ阿姨買一碗麵。

那一碗擔仔麵夠我們2的浪兄爛弟 吃到忘我~ 擔仔麵以油麵為主，放入蝦仁、豆芽菜、香菜、豬肉製成肉燥等，最後將鮮蝦所熬出來的高湯倒入，即是一碗香噴噴的擔仔麵。

跟的台灣科技的發達 經濟的起伏不定，要找回以前 『俗又大碗,料多實在的麵』已經沒了!!

吃飽了 當然要來喝一杯哀~ 我們倆最常去的地方就是『娃娃魚茶坊』 再那邊點上一杯珍珠奶茶,人間享受哀。

偶而我們會去吃杏仁豆腐冰,純手工製作的杏仁豆腐，不僅充滿著濃郁的好滋味，更是傳承台南人共同的回憶與口味。