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篇名: 花蓮六十石山賞花　品嘗創意湯圓
作者: 深情男子海角七號	日期: 2009.09.23　　天氣: 　心情:

花蓮六十石山賞花　品嘗創意湯圓茶
更新日期:2009/09/23 21:48 駱恩宏

到花蓮富里六十石山，大家第一個想到幾乎都是美麗的金針花海，但富里的特產不只有金針花，還有茶葉，當地餐飲業者研發創意料理湯圓茶，口感如何？一起來看看。

早晨的六十石山，陽光灑在金針花海上，迷人風景讓許多遊人流連忘返，但這裡的特產不只有金針花，還有茶葉。富里茶產銷班長蕭文龍：「因為我們這邊的氣候比較溼冷，海拔900到1000公尺左右，所以這邊的茶香味比較獨特。」

來這裡不只可以品茗，還能喝到湯圓茶，這是留日老闆娘的創意巧思。餐廳老闆娘林淑慧：「冬天可以吃暖呼呼的湯圓跟茶香，它也不會太膩，夏天也可以用冷泡茶來做，像是做冷泡茶的話，因為茶倒進去是冷的，所以湯圓吃起來外皮是Q的。」

好茶加湯圓，不少民眾都是第一次嘗到。民眾：「湯圓甜甜的，可是配這個茶，剛好兩個結合起來，不會太甜或太膩。」

小朋友：「這是我第一次吃到這樣的湯圓，第一次吃到湯圓配茶，我覺得很奇妙。」

民眾：「我們夏天吃比較清爽、比較涼快，也不會很甜，因為它還有茶香香的。」

除了湯圓蜜茶，還有金針香菇湯圓茶湯等等，都是利用當地名產金針和名茶，結合的特色菜，六十石山的花鄉之旅，美食也讓人難忘。

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