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沙漠玫瑰Habibi
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篇名:
2009/09/17的日記
作者:
沙漠玫瑰Habibi
日期: 2009.09.17 天氣:
心情:
想吃正宗台式米粉湯
讀高中時有一年正好在中壢讀高中
常常在範學後和同學到中壢市場內的一家客家媽媽麵攤吃米粉湯
米粉湯的湯頭是用大骨熬了七,八個小時的高湯
我們每個人最喜歡的不只是湯頭
我們幾個人的最愛是用豬油炸的香香的紅蔥頭~不只如此,
紅蔥頭裡頭還有炸的金黃金黃的豬油渣
每次我們在小攤點米粉湯時,都會向老闆娘多要些豬油渣紅蔥頭
老闆娘也很慷慨的每次我們去都會主動的幫我們多加一瓢
(:|
一年後轉回台北的學校
中壢米粉湯就很少吃到了,偶爾問起以前的同學
她們告訴我:中壢市場被拆了..
那好吃的客家媽媽米粉湯成了記憶中的美食
:(
去年冬天就想吃鮭魚頭湯
弄了半天~
冬天過了,春也過了,已到夏天的尾聲..
今日心血來潮
跑到一家International Food Market
居然在魚攤上看到鮭魚頭
想想從去年就想吃的鮭魚頭湯
買了半邊~回家享受享受這想了許久的鮭魚頭湯
@};-@};-:*<):)@};-@};-@};-
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