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篇名: 菜市場將禁宰活禽業者：誰買冷
作者: 深情男子海角七號	日期: 2009.03.31　　天氣: 　心情:

菜市場將禁宰活禽業者：誰買冷凍的
更新日期:2009/03/31 04:09

〔記者洪素卿、林秀姿／台北報導〕近兩千名台灣家禽產業自救會成員昨日分別搭乘六十餘輛遊覽車赴農委會，抗議家禽納入屠宰場規範、零售市場禁宰殺活禽等政策。自救會成員強調，這樣做不僅「圖利財團」，還會影響弱勢工作，要求政府廢止相關家禽屠宰政策。
農委會方面由副主委王政騰，以及畜牧處長許天來等出面協調，由於雙方缺乏完整共識，幾經溝通協調後，決定將於四月一日在立法院召開公聽會，除農委會，也將邀集環保署等相關部會，共同討論這項政策。
農委會表示，由於家禽納入屠宰場屠宰規範九十三年七月已經生效，所以先前才陸續有稽查動作，但對於有意轉型的業者，未來將以輔導取代開罰。
至於明年四月一日起，傳統零售市場與臨時攤販集中場內禁止屠宰雞、鴨和鵝，不只是從環保、防疫等觀點，同時為保障國人食品衛生，因此不能走回頭路，仍維持明年四月一日起禁止攤販於傳統零售市場與臨時攤販集中場內屠宰雞、鴨及鵝，但面對產業調整的陣痛，將有輔導措施。
自救會成員昨日穿著黃色背心高舉「局長下台」、「政策錯誤」的標語牌，不時高呼「我不要失業、我要生存」口號表達不滿。
負責帶隊的中華民國養鵝協會理事莊俊賢指出，包括市場內的攤商以及手工屠宰場從業人員大約有五十萬人，政府要求手工屠宰業者申請合法屠宰場，但業者若要達成政府規定，動輒需花費數千萬元，簡直是「圖利財團」。
此外，先前已經陸續有人投入設置大型合法屠宰場，原本以為就像政府所說的，只要一千多萬元就能搞定，沒想到最後卻花了三、五千萬元，設置完成後，卻無法回本，欠了一屁股債，而且嚷著要自殺。
北市環南市場的陳姓攤商屠宰雞鴨已經二十幾年，他憤怒地說，政府完全不為小攤商著想，「每個顧客上門就是要買新鮮宰殺的雞鴨，誰要買冷藏冷凍的？」

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