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篇名: 雞蛋飆天價 1台斤40元
作者: 深情男子海角七號	日期: 2009.02.13　　天氣: 　心情:

雞蛋飆天價 1台斤40元
更新日期:2009/02/13 04:09
〔記者鍾麗華／台北報導〕景氣差、日子不好過，蛋價卻上漲！近日雞蛋產地批發價格漲至每台斤三十點五元，為歷史次高價，台北、台中批發蛋價為三十七元，台北市零售價更破四十元。市場人士認為近日蛋價應是到頂，不過，農委會預估今年蛋價會比去年上漲。市面每天短缺40萬顆蛋雞蛋每天需求量為八萬八千箱（每箱兩百顆蛋），最近卻短缺兩千箱。通常寒假時，學校停供營養午餐，蛋價相對平穩，但雞蛋價格從上週三就站上每台斤三十點五元，比去年同期（二月十二日）的二十點五元上漲五成。消費者王太太也發現，過一個農曆年後，蛋價一斤漲三元，「再怎麼漲，蛋是最基本的，還是要吃。」部分店家為了提振買氣，打出產地價促銷，一斤零售價為三十三、三十四元，買氣就比其他店家好了許多。天氣太冷母雞減產一成母雞養雞協會蛋雞組長蕭清泉表示，春節前，氣候變化，造成蛋雞的產蛋率下降一成，且當時正值農戶淘汰約一百二十萬至一百五十萬隻的蛋雞，才造成市場缺蛋嚴重。市場供應量不足，學校又剛開學，需求量大增，但台北市蛋商公會理事長林福榮認為，換羽、新養的蛋雞快要下蛋了，蛋價應該「差不多了」。新雞報到蛋價已到頂農委會畜牧處長許天來解釋，養雞經營成本增加，雖然現在蛋價比較好一點，但雞農賺的仍有限，因為雞蛋平均生產成本每斤在二十點一元到二十九點二元。

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