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篇名: 20101219 - 芎林
作者: Jason 日期: 2010.12.22  天氣:  心情:
同事住在芎林的鄉間
家裡有屋又有田
幸福樂無邊

邀請部門同事烤肉焢窯
最後成行的是13大10小

適逢連日大雨,原本焢窯要取消
幸好當天突然放晴
半濕不乾的泥土勉強堆的起來

小孩在田間四處奔跑
父母也追著跑
只有幾個單身的坐爐邊

因為同事家的烤爐下方是大網孔,太通風了
炭火超旺,炭灰狂飛
烤完的食物上面都朦著一層黑灰
不過吃起來沒什麼特殊的味道,哈哈...
客訴之後,我決定改善製程,用鋁箔紙包著烤網
油脂都聚積在鋁箔紙上,
烤肉醬也燒焦聚積在鋁箔上,食物都沾到這焦黑物質而苦得難以下嚥
所以不再是碳烤,而變成清淡油煎了

休耕田畝開著波斯菊
隨手拍了幾張
作為到此一遊的紀錄

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住戶回應
 
時間:2011-02-06 16:21
她, 58歲,桃園市,其他
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時間:2010-12-27 21:13
她, 58歲,新竹縣,其他
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時間:2010-12-27 20:48
她, 58歲,新竹縣,其他
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時間:2010-12-27 19:52
她, 58歲,新竹縣,其他
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時間:2010-12-27 13:46
她, 58歲,新竹縣,其他
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時間:2010-12-26 17:12
她, 58歲,新竹縣,其他
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時間:2010-12-22 17:18
她, 55歲,台北市,其他
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