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篇名: 市售白木耳嚴重殘留農藥
作者: 深情男子海角七號	日期: 2009.01.14　　天氣: 　心情:

市售白木耳嚴重殘留農藥　消基會抽檢不合格百分百　
更新日期:2009/01/14 16:08 生活中心／綜合報導過年就要到了，消基會今(14)天公布市售白木耳、枸杞和紅棗的抽檢報告，結果發現抽檢的6件白木耳，全都嚴重殘留農藥，不合格百分百。上個月消基會在大台北地區量販店、超級市場、福利中心、有機商品專賣店、傳統市場及中藥鋪等地，共計採得紅棗15件、枸杞15件及白木耳6件，進行170項農藥的檢測，結果發現6件白木耳都檢出農藥「達馬松」，其中有一件還殘留有機氯農藥「芬普寧」、「毆殺松」，另一件含有除蟲菊農藥「百滅寧」。1件枸杞則檢出殘留過量二氧化硫。這次檢測出的農藥依規定，依「殘留農藥安全容許量」規定，皆不得使用於白木耳(蕈類)，除應將違法產品沒入銷毀，可處新台幣6萬元以上、30萬元以下罰鍰，若累犯違法最重可以廢止廠商的營業執照。消基會主委吳家誠表示，這些不合格的白木耳是有機磷或有機氯的農藥，神經性的毒性很大，甚至會殘存在身體內，呼籲衛生單位應該正視。消基會要求這些白木耳下架，同時提醒消費者應避免選購顏色過於鮮紅的紅棗與枸杞，以及過於潔白的白木耳，若聞起來有刺鼻酸味，則可能是殘留二氧化硫，應小心購買；另食用前，建議可先泡水並重複換水數次後再烹煮，即可降低二氧化硫殘留的機會。

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