新餐飲思維-小林│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,615,080 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1234153

小林的日記本

快速選單

神啊!請多給我一點時間《前一篇

後一篇》拜颱風所賜放2天假

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 新餐飲思維
作者: 小林	日期: 2008.09.08　　天氣: 　心情:

明天要去台北中和(餐飲受訓)5天

要去學第二項技能專長.

昨晚看了夜間新聞(全球) 房地產,股市,外匯 (慘跌).

這一波(慘跌)會延燒很久吧,

發現很多餐飲業會倒閉的原因,重點都來自於(技術)的不純熟

以及進/出貨帳,沒有控管好,景氣再怎麼不好,(餐飲業)

只要(口味)跟(服務態度)能勞勞抓住顧客的心.

顧客會源源不絕,畢竟(民以食為天)..肚子餓總要吃飯吧.

但是泡麵族群也是不容忽視,(物價,油價)樣樣漲..只有薪水不漲.

就以我們宜蘭市附近一間很有名的(米粉羹),從小攤子的生意

一直做到買了整棟大樓,所以餐飲業餐點不一定要做(雜)...只要一種

好吃就好..要做(專)..什麼是專..就是獨一無二最擅長的餐點.

隨著社會經濟,市場物價上的變化,越處以(亂世)越要有(新餐飲思維).

標籤:

瀏覽次數:61 人氣指數:261 累積鼓勵:10

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：