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篇名: 2009/09/16的日記
作者: jasonhu	日期: 2009.09.16　　天氣: 　心情:

窮困的年代四十年代的台灣經濟狀況相當差,平時餐桌上只有粗飯（含有沙粒的戰備米）與蔬菜（有醃漬與新鮮兩顃）,鮮有魚肉,肉食要逢年過節才有, 那時桌上只要有蛋就令人指大動了, 大家見面時說的「你發福了」是一個恭維詞, 至入十年代中期, 台灣的經濟巳起飛十年, 處處欣欣向榮, 冰箱塞滿了種顃繁多而豐的食品, 許多人見面談的是瘦身之道, 說對方發福是忌諱話, 素食的風氣逐漸展開, 目前素食餐廳林立, 主要顧客並非吃齊戒的佛教徒, 是吃膩了魚肉的人, 少數才是心理上不願其他動物為自己口慾而死的人, 人有側隱之心, 想到動物在屠宰前的惨叫聲及死亡前的掙扎, 面對肉食往往難以下嚥, 孔子說「君子遠庖廚」是掩耳盜鈴的話, 自欺欺人, 人顃吃肉充分的生理條件, 卻非必要的條件, 俄國大文豪托斯爾斯泰在走一趟屠宰埸後於57歲時变成素食者, 他認為吃肉「就是不人道, 因為吃肉是去做一件與人道感覺相反的事,,,戮殺,,它會謀殺人對活動物的憐憫之心」後續,

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