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篇名: 踩到地雷
作者: 愛吃的胖子bala	日期: 2011.07.17　　天氣: 　心情:

台北辦了那麼多年牛肉麵節
不分老店、新秀，好吃的牛肉麵輩出
就算未能得名，一般都還能有一定水準
天啊～是不是我做了什麼背德的壞事
偏偏要讓我踩到地雷

來到離家附近一家新開的牛肉麵店
幽雅的裝潢、柔和的燈光～
比起太多牛肉麵店來說～的確是好太多太多了

要是一家麵的基本功
紅燒牛肉麵肯定是必點的
什麼～一碗170
看來沒相當實力不敢在這種評價美食區打出這種價格
拼了........心中開始有所期待

店裡連我在內，只有6個客人不到
已經有3位客人在享用晚餐了
打從我進入點餐買單後
沒想到等到麵上桌已經是10分鐘之後的事情了
其實在我之後3分鐘，又有一組三人行的家庭組合進入點餐
直到我吃完麵為止，還是不見他們的麵上桌
出菜......有夠慢
廚房有三個人在料理
10打從我進去到離開20幾分鐘，只出了3碗麵
這要是生意好一點，不就得等到天荒地老？

麵上桌了
看看香氣....嗯...還OK，沒有獨到之處
先來一口湯.........啊.....X
心裡不禁暗罵了出來
醬油死鹹味居然在喉嚨久久不退
一點回甘的味道都沒有
這種湯頭別說170，比起那種連鎖店的還不如啊

夾了夾麵條
份量真的很少
如果一般年輕男子吃了這碗肯定還是要餓肚子的
吃了一口
唉.....這跟我從大賣場買回來煮的機器麵條有何兩樣？
要嚼勁....沒有、要麵香....沒有！

牛肉品質雖然OK
因為沈浸在那種一整個不行的湯頭中
也變得乏善可陳了

天啊～為什麼要這樣處罰我
我已經不知道有多少年沒吃過那麼難吃的牛肉麵了
一碗還要花上170
我的心在淌血～荷包也落淚

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