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篇名: 味噌醬烤鱈魚
作者: 楓鈴妹妹	日期: 2011.02.11　　天氣: 　心情:

味噌醬烤鱈魚

材料:
鱈魚片 2片
檸檬 2瓣

調味料:
味醂 2大匙
白味噌 1/2大匙
七味粉適量

做法:
1.將鱈魚片加入味醂2大匙、白味噌1/2大匙醃約10分鐘備用。
2.烤盤舖上鋁箔紙，並在表面上塗上少許沙拉油，放上作法1的鱈魚片。
3.烤箱預熱至150℃，放入作法2的鱈魚，以上火150℃／下火150℃烤約10分鐘至熟。
4.取出撒上適量的七味粉即可。

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