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篇名: Macaron (馬卡龍)
作者: 檔案關閉(暫時?)	日期: 2011.07.27　　天氣: 　心情:

Macaron (馬卡龍) 是一種圓形的小糕點，餅皮咬了易碎，外皮酥脆但內裡鬆軟的口感佐以甜甜的內餡，這讓我深深地著迷...

小時候家裡的斜對面有一家小麵包店，店門口的最外面常擺了滿滿一二個烤盤的Macaron，尤其是黃澄澄奶油口味的，更是抓住我如豆大小的目光。我可以忘了有多少人擠成沙丁魚般從巷子內魚貫通過，我卻永遠忘不了那擺滿Macaron的景象。

終於，上星期之後，不用再去某個地方了。在那邊我卻看到了久違的景象。麵包攤子外依舊擺滿了好幾個烤盤的Macaron，除了奶油口味外，還有像是被染壞頭髮，各種顏色的Macaron。長大後沒有特別去找來吃，或許是麵包店不常做，也或許是常常被包在精美包裝內，容易一晃眼就錯過。但是擺盤賣來吸引客人，這樣的景象對我很熟悉，應該說不只是熟悉，是讓我重溫了孩時的回憶。
當下我很高興地買了幾個吃，口感依舊，那麼樣地吸引我。Macaron一直很忠實地呈現它原本的樣貌與口感，脆皮尬鬆軟溫甜內餡，就如我一直很忠實地喜歡著Macaron，從小到大依舊不變......

最近吃著家裡買的Macaron，雖然小了一點，不改酥脆好吃，一連吃了好幾包，應該說家裡有的我全包了。有甚麼能像Macaron一樣，我一直忠實地迷戀它，而它也如實地呈現它自己與我，沒有隱藏、不用心機。

Farewell! The life being abandoned...

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