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篇名:
4年前的新聞,格外諷刺
作者:
可待因
日期: 2011.05.24 天氣:
心情:
四年前就已經有學者調查出國人體內的DEHP濃度是美國、德國的五倍
對照最近飲料添加被污染的起雲劑,或許這是當時學者無法想像的原因之ㄧ吧
但在台灣它就那麼神奇的發生了
而且很榮幸的成為世界第一例,因為從來還沒有人可以想到把塑化劑拿來這樣用[:6]
PS1:
PVC塑膠真的不可以拿來加熱,不要說它常會添加塑化劑
PVC本身就是一個含氯的聚合物,且又因為熱不安定性
所以也會常常添加有重金屬的安定劑,一加熱什麼毒素都跑出來了
PS2:
另外一個就是PC塑膠一加熱就會釋出雙酚A(BPA),一種環境賀爾蒙
尤其是小baby更不應該接觸,但市面上仍有很多奶瓶的材質是PC材質
這真是很可惜的事
PS3:
常用的當容器的塑膠材質有PVC、PC、PE、PP,以PVC最毒
而PE(聚乙烯)跟PP(聚丙烯)都是單純烷類的聚合物,所以會比較安全,但PE不耐熱
[國人體內環境賀爾蒙 是美德五倍]
中時電子報 更新日期: 2007/07/06 04:39 記者: 林倖妃/台北報導
學者針對塑膠製品最常用的塑化劑鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)研究,發現國人體內的DEHP含量為美、德人的五倍之多,研判應和食物常以塑膠材質盛裝並加熱有關,可能嚴重干擾內分泌。
陽明大學環境衛生研究所教授陳美蓮進行國人?酸鹽類暴露研究,?酸鹽即塑膠製品添加的塑化劑〈鄰苯二甲酸酯類〉,其中鄰苯二甲酸二酯使用廣泛,常被運用在PVC製品作為軟化塑膠,增加韌度和延展性。該研究是了解國人體內的DEHP濃度,蒐集六十人尿液樣本,年紀從廿一歲到六十七歲,檢驗尿液中DEHP代謝物MEHP濃度,並和大學生組及其他國家比較。
研究取一般民眾中位數,發現每西西尿液MEHP濃度十六奈克,大學生組結果類似。但美國疾病管制局調查,美國人每西西尿液濃度約三.二奈克,德國人二.七奈克,台灣人體內DEHP濃度約為美、德的五倍。
陳美蓮表示,台灣號稱「塑膠王國」,塑化劑使用量自然相當高,國人體內DEHP濃度高,主要和食物包裝有關。國人外食人口多,加上很多食物加工、包裝、盛裝和加熱過程都可能用到塑膠製品,造成DEHP趁機溶出滲入食物。
陳美蓮強調,美國研究證實,食物處理工人戴手套雖可防範食物遭細菌汙染,卻會釋出DEHP,食物以塑膠製品盛裝並加熱,更會大量釋出。
她過去針對超商便當的研究,也發現超商便當經加熱會大量溶出DEHP,便當材質多為PVC,一個重量四百公克的便當加熱後,DEHP濃度達每日建議攝取量的六三.一三%到九二.二○%。國人又常以塑膠袋裝填滾燙熱食,只要溫度超過六十度,就會溶出塑化劑。
陳美蓮強調,DEHP為環境賀爾蒙,目前確認會干擾內分泌,國人體內濃度比歐美高五倍,到底會造成何種健康風險?正在進一步研究中。
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