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mingo
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篇名:
鹽 水 解 脂 肪
作者:
mingo
日期: 2010.10.27 天氣:
心情:
鹽 水 解 脂 肪
蕭 聖 揚 醫 師
台 北 醫 學 院 醫 學 系 畢 業 北 京 中 醫 藥 大 學 臨 床 內 科 碩 士
國 防 醫 學 院 病 理 學 碩 士 北 京 大 學 醫 學 部 臨 床 醫 學 博 士
每 天 早 晨 起 床 後 喝 杯 溫 鹽 水 ， 可 以 幫 助 消 解 脂 肪 ， 還 能 將 體 質 調 節 到 弱 鹼 性 。
古 代 食 家 說 「 鹽 是 五 味 之 首 」 ， 但 現 代 人 卻 是 「 給 我 低 鹽 」 ， 不 過 ， 最 近 有 醫 師 力 排 眾 議 ， 大 力 提 倡 喝 鹽 水 減 肥 ， 建 議 每 天 早 上 喝 一 千 西 西 的 淡 鹽 水 ， 可 將 體 質 調 節 為 弱 鹼 性 ， 還 能 幫 助 分 解 脂 肪 ， 預 防 更 年 期 肥 胖 。
聽 了 太 多 「 不 能 吃 重 鹹 」 的 警 告 ， 很 多 人 為 了 健 康 ， 看 到 鹽 巴 是 又 愛 又 怕 ， 所 以 ， 當 我 乍 聽 ， 兼 具 中 西 醫 背 景 的 蕭 聖 揚 醫 師 ， 提 倡 減 肥 的 人 應 該 多 吃 鹽 的 建 議 時 ， 實 在 很 驚 訝 。 蕭 醫 師 建 議 ， 每 天 早 上 起 床 後 ， 都 該 喝 杯 淡 鹽 水 ， 除 了 能 讓 人 精 神 振 奮 ， 面 對 一 整 天 的 工 作 外 ， 還 可 以 幫 助 消 解 脂 肪 ， 讓 體 質 調 節 到 微 鹼 性 的 健 康 狀態 。
酸 性 體 質 鹽 水 代 謝
「 從 健 康 角 度 來 看 ， 分 解 二 氧 化 碳 ， 可 說 是 鹽 分 最 重 要 的 功 能 ， 因 為 二 氧 化 碳 是 體 內 酸 性 的 來 源 ， 我 們 喝 一 般 的 水 ， 喝 一 杯 水 就 排 一 杯 的 量 出 去 ， 水 分 不 會 停 留 在 體 內 ； 喝 鹽 水 則 是 喝 一 杯 的 水 ， 只 排 半 杯 的 量 出 去 ， 其 中 一 半 會 停 留 在 體 內 ， 讓 細 胞 間 質 浸 泡 在 鹽 水 中 ， 把 二 氧 化 碳 的 酸 性 分 解 掉 ， 讓 身 體 呈 弱 鹼 性 的 健 康 狀 態 」 。
骨 質 疏 鬆 吃 鹹 防 堵
曾 有 報 導 ， 大 陸 南 京 有 位 一 百 一 十 一 歲 的 老 太 太 胡 家 芝 ， 每 天 早 上 都 喝 一 杯 溫 鹽 水 ， 維 持 了 六 、 七 十 年 ， 即 使 已 年 過 百 歲 ， 身 體 狀 況 還 是 很 好 ， 她 認 為 喝 鹽 水 可 以 補 充 晚 上 睡 眠 時 失 去 的 水 分 ， 還 能 清 理 腸 胃 、 促 進 血 液 循 環 ， 現 在 她 的 家 人 都 養 成 一 樣 的 習 慣 。
也 有 許 多 研 究 指 出 ， 酸 性 體 質 容 易 致 癌 ， 酸 性 重 的 人 ， 皮 膚 表 面 容 易 收 縮 、 縐 紋 很 多 ， 表 示 鹽 分 攝 取 不 夠 。 愛 流 臭 汗 的 人 ， 最 好 也 適 量 補 充 鹽 水 ， 讓 體 內 的 二 氧 化 碳 和 水 結 合 ， 變 成 酸 水 排 出 ， 反 覆 幾 次 之 後 ， 體 內 的 二 氧 化 碳 減 少 ， 流 出 的 汗 就 沒 那 麼 臭 了 。 如 果 這 些 二 氧 化 碳 一 直 留 在 體 內 排 不 出 來 ， 身 體 就 容 易 衰 老 。
原 來 鹽 在 身 體 裡 的 作 用 很 微 妙 ， 當 體 內 鹽 分 不 夠 的 時 候 ， 腎 上 腺 皮 質 會 分 泌 一 種 「 留 鹽 激 素 」 ， 這 種 激 素 同 時 也 會 讓 血 壓 上 升 ， 這 就 是 所 謂 的 「 腎 性 高 血 壓 」 ， 所 以 有 些 高 血 壓 患 者 ， 即 使 聽 醫 師 囑 咐 ， 完 全 不 吃 鹽 巴 ， 血 壓 還 是 一 樣 高 ， 原 因 就 出 在 這 裡 。 此 外 ， 鹽 還 可 以 幫 助 吸 收 鈣 離 子 ， 調 查 發 現 ， 骨 質 疏 鬆 的 人 通 常 口 味 較 清 淡 ， 要 避 免 骨 質 疏 鬆 ， 也 必 須 適 量 補 充 鹽 分 。
海 藻 食 物 消 瘦 體 重
在鹽水中加入黃瓜片，可順便補充維他命C。蕭醫師強調，想減肥的人也可補充鹽水，因為當我們攝取蔬菜、肉類、澱粉時，都需要鹽來幫助吸收並分解油分，其中的碘還可讓甲狀腺分泌增加，幫助分解脂肪、調節體重。很多女性到更年期平均增重五到十公斤，蕭醫師建議這時可多吃含鹽分高的海藻類食物，如海帶、海苔、昆布、螺旋藻等，就可以預防體重增加。
每天待在辦公室、屬於靜態工作的人，一天需攝取六公克的鹽；偶爾跑外務的人，可吃到十二公克；整天都在外面跑、體力消耗大的人，就得吃到十五公克以上的鹽，分量可視自己的生活形態來調整。假設每天攝取的食物中已有三公克的鹽，那麼每天早上應該用三公克的鹽，配上一千西西的溫開水，調成淡鹽水補充飲用。
清洗鼻腔 預防感冒
最近在花蓮七星潭海底六百公尺以下開採成功的海洋深層水，因為含有大量的鎂、鈉、鉀、碘等微量礦物質成分而備受矚目，多補充海洋深層水與身體健康間的作用機轉，跟喝鹽水有點類似，都是靠著補充礦物質讓身體機能回到平衡狀態，繼而恢復正常體重 。
海洋深層水的成分跟鹽水差不多，也有分解脂肪、幫助代謝的功能。
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時間：2010-10-28 09:02
她, 41歲,台北市,藝術
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