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篇名: 2009/02/21的日記
作者: 海風 日期: 2009.02.21  天氣:  心情:
法國國家癌症研究院說,每天喝一杯葡萄酒,罹患口腔癌或是咽喉癌的機會就會增加一點六八倍。


以往的研究說,紅酒裡面的抗氧化物可以降低罹患癌症的機會。不過,法國國家癌症研究院最新的研究卻發現,喝酒會大幅增加罹患口腔癌、食道癌、結腸癌和乳癌的機會。研究人員說,喝酒會罹癌主要是因為,酒精裡面的乙醇轉化成乙醛的時候,破壞了正常細胞的DNA。研究人員說,每天喝酒正常細胞遭到破壞的機會最大。


英國研究發現,每年罹癌死亡的人裡,有百分之六是長期喝酒的人。英國心臟基金會則說,每天喝一、兩杯可以減少罹患心臟病的機會,不過,罹患癌症的機會卻會大增。因此,他們建議大家用別的方法作心臟保健。
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