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篇名: 泰式椒麻雞
作者: 楓鈴妹妹	日期: 2011.01.26　　天氣: 　心情:

泰式椒麻雞

材　料
傳統炸雞排 1塊
香菜 5公克
蒜仁 5公克
紅辣椒 10公克

調味料
魚露 2大匙
檸檬汁 1大匙
細砂糖 1茶匙
花椒粉 1/2茶匙

做法
1.傳統炸雞排切小塊盛盤，備用。
2.香菜洗淨去根部後切末；蒜仁切末；紅辣椒洗淨去蒂頭後切末，備用。
3.將所有作法2食材加入魚露、檸檬汁以及細砂糖調勻，淋至作法1雞排塊上，再撒上花椒粉即可。

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瀏覽次數:27 人氣指數:607 累積鼓勵:29

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