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篇名: 五穀米別亂吃 四種人吃不得!
作者: LULU 日期: 2012.03.28  天氣:  心情:
  為了健康,大家都說要吃五穀米,少吃白米,可是專家說, 有四種人不能吃,吃多了更糟糕。像是腎臟病患, 就絕對禁止吃五穀米,還有痛風和貧血的人,也不能多吃, 這種說法,徹底顛覆大家對五穀米,總是健康養生的觀念。

  香噴噴的五穀雜糧米飯,一碗裡頭,加入了糙米、薏仁、燕麥片、 小米和黃豆,不像白米飯那麼細緻,吃起來還有點粗粗硬硬的口感, 那到底為什麼要吃五穀雜糧米?難道多吃五穀米就一定健康嗎?

  錯錯錯!∼健康養生的觀念,可不是人人都適合,尤其有四種人, 千萬不能吃:∼∼


 ☆消化能力有問題的人,如果有胃潰瘍,吃進纖維超多的燕麥糙米, 不但不能消化,反而更容易脹氣。


 ☆還有貧血和缺鈣的人,因為榖類中的植酸和草酸過高, 也會讓鈣和鐵,不容易吸收。


 ☆最不能吃五穀雜糧的是腎臟病患, 因為五穀類通常都有豐富的鉀和磷,但是腎臟病患無法代謝, 血液的磷濃度太高,可不是好事。


 ☆就連糖尿病和痛風患者,也不能吃五穀雜糧, 因為吃太多五穀雜糧米,攝取太多澱粉和豆類,痛風會更嚴重。

  專家的話,解開五穀雜糧的迷思。其實,若真的要吃,一般人一天, 只要吃一餐,就已足夠了。但有上述症狀的人,反而要限制攝取。
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住戶回應
 
時間:2012-03-28 21:31
他, 61歲,新竹市,服務
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時間:2012-03-28 11:09
他, 54歲,台北市,資訊
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