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爆米花的日記本

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篇名: 鹽巴蛋--有毒
作者: 爆米花	日期: 2012.04.10　　天氣: 　心情:

鹽巴蛋--有毒

Dear all:

攸關自己與家人的健康,不妨照著弄蛋吧.千萬

不可先在蛋汁中加入鹽巴, 這是很重要的觀

念！

轉傳而與大家分享,謝謝.

難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！

不可先在蛋汁中加入鹽巴, 這是很重

要的觀念！

今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：

炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，

因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生
『氯』，有毒！

所以.......蒸蛋就只要加醬油，

若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。

(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。

炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！

記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人！

~靜思語分享~

~不要小看自己因為人有無限的可能~

~不要比誰更怕誰要比誰更愛誰~

~在苦難中長養慈悲在變數中考驗智慧~

~能付出愛心就是福能消除煩惱就是慧~

~唯有真情大愛之清流才能淡化舉世污穢之濁流~

共勉之~

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