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篇名: 美食達人~佰菇園
作者: ☆╮薔薇♬╭ ★	日期: 2006.03.06　　天氣: 　心情:

3/4晚~聖從新竹上來找我
他帶著「海瑞禮品」來我家
阿川可是緊盯著香菇丸不放~
怕我送人耶~~受不了[:|]

去看乾兒子之前怕聖餓著了
便前往江子翠捷運站的"佰菇園"[=D]

剛進去，傳來滿滿的菇香味，感覺真的很特別
一陣清香撲鼻忽然好餓哦!![:@]

餐點分類成很多種套餐
有自然健康套餐、美容瘦身套餐、素鍋
每樣餐點價格及火鍋料分為二人份、三人份、四人份
價格由450/430/390元到810/710/630元
除了一般常見的肉、蔬菜火鍋料外
還有牛肝蕈、茶葉菇、黑虎掌蕈、鮑魚菇、鵝蛋蕈
鴨掌蕈、丁香蕈、高山蕈等多種菇類
每人最低消費390元

我們經過挑選，選的是"菇蕈養生鍋"
上了二樓選了最優的位置坐了下來
我一直和聖聖說
他的八寶茶超好喝的~
八寶茶裡有菊花、紅棗等~養生材料
小菜是香菇珍絲、秀珍菇酥各一份
服務生建議我們第一次來套餐最好含DIY菇
因為口感真的很好哦~
所以很期待DIY菇[:))]

上湯囉~服務生說涮菇的鍋底運用
烏骨雞、牛肝蕈、巴西磨菇等數十種食材熬煮而成
所以香味很濃郁

第一道菜"杏鮑菇沙西米"~
杏鮑菇很大，可是沒味道，吃下去，就只有沙西米味
不過還感覺滿新鮮的，且有嚼勁(吃著沙西米可鮑菇想著卻是炸可鮑菇)[:-]

第二道菜，養生鍋來了，經過服務生一一展示各種菇類的效用
就把他們全部放下去，並以菇類、烏骨雞做鍋底

DIY菇丸上桌囉~
它是由魚漿和各種菇類所做成的
用匙把它放入湯頭裡
服務生說要等五分浮起才能吃
但我不時的去舀它
一直喊浮起來~浮起來了~[:E]

第三道菜，霜降牛肉和青菜

其實整體來說
食物清淡、不油膩很適合想瘦身的偶
因為怕悠之家在九點會關門
所以快步趕去會乾兒子
就先結了帳
本來以為430/二人
結果是430*2再加10%
說實在的有點貴耶~[:$$]

以下說明偶吃過後感覺的優缺點：

優點：
1.東西都很新鮮，吃起來得感覺就是不一樣
菇類好吃，烏骨雞好吃，牛肉好吃
只要是看的到的東西吃起來感覺就是不一樣
2.湯頭好喝
開始放下菇類時，有先給我們喝純湯頭，真的很好喝
沒喝過這麼甜美.特別的湯頭
3.東西精緻，整體上來的菜色感覺都很棒~
再補充一點~~菇飯真的很好吃哦!!

缺點：
1.吃不飽~
嗯...對於常吃"吃到飽"之類的老饕而言，這樣是不夠填飽的(指的不是我)
2.貴，好貴，真的貴
不如去吃"原燒"

總而言之
選這一家的原因主要是"聽說"還不錯吃
而且以『野生蕈』做號召，感覺滿新鮮
沒吃過，所以有想試試看的欲望
但不知卻忘了問價格
薔薇不會再去囉~
一字"貴"[:~]PS~今天和室友同居滿一個月~慶祝去~
欠我的醬太郎呢?[:((]

佰菇園
板橋市雙十路二段120號
(02)8252-8141

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