如同我們愛其他生命, 我們也會獲得愛 如同我們祝福其他生命, 我們也會受到祝福 在野外的動物是不會發胖的, 但我們飼養當做食物的動物 由於嚴厲拘禁 餵食特別食物 給予藥和荷爾蒙 他們都非常不自然地發胖 而肥胖在人類雜食者身上 也變成嚴重的問題 ......... 我們在無數的雞、火雞、豬和牛身上撒下肥胖的種子 如今在我們自己身上收割 我們迫使動物生活在極有壓力的環境中 我們發現我們生活環境的壓力也愈來愈大 我們限制和囚禁動物 我們發現自己 隨著社會和經濟壓力的增加 也感到愈來愈受到限制. 威爾。塔托, <和平飲食>