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篇名: 咖啡好處這麼多
作者: 捷客 日期: 2017.11.20　　天氣: 　心情:
美國《預防》雜誌掛保證 原來咖啡好處這麼多
2017-11-19 09:45聯合報 輯譯／王郁婷


關於咖啡對人體的好處，已有許多相關研究證實。從頭到腳，都能找出咖啡對健康有益的研究。但醫師也提醒，儘管研究顯示咖啡能降低許多疾病風險，但包括歐盟、台灣在內都建議，成人一天攝取的咖啡因量最好在300毫克以下。
增進記憶
近期一項研究顯示，每天攝取200mg的咖啡因（約兩杯240毫升咖啡），有助增進長期記憶。
遠離憂鬱
美國哈佛大學研究，每天喝4杯咖啡（約240毫升）的女性，比不喝咖啡者，罹患憂鬱症的機率少20%。咖啡因可能會影響腦中的化學物質，例如血清素與多巴胺。
有利心臟
一天攝取200-300毫克咖啡因，可改善血流，讓心臟運作得更好。
保護肝臟
一天喝超過2杯咖啡，可遠離肝臟疾病，例如肝硬化。
維持能量
健身前一小時喝3-4杯咖啡，能維持更久的能量。
遠離糖尿病
哈佛大學從28項研究中歸納出，每天喝6杯咖啡（約240毫升），可降低第二型糖尿病風險達33%。
避免皮膚癌
2012年研究顯示，女性每天喝3杯以上咖啡，能顯著降低皮膚基底細胞癌機率。
減少痛風
一天飲用4~5杯咖啡的人可減少四成痛風風險，而一天喝到6杯以上咖啡的人，則能降低六成痛風風險。研究證實咖啡能降低血液中的尿酸濃度。
小提醒
成人一天攝取的咖啡因量最好少於300毫克
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住戶回應
 
時間：2017-11-27 20:39
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作者回覆說[2017-11-27 20:44]：

紅酒放久了 會氧化 味道會改變
最好是開瓶後就喝完
如果喝不完 要用一種會收縮的瓶蓋蓋住
紅酒種類多 要找出自己的口味 不容易

 
時間：2017-11-24 21:37
她, 99歲,高雄市,其他
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作者回覆說[2017-11-24 22:57]：

晚安

 
時間：2017-11-23 20:14
她, 99歲,高雄市,其他
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作者回覆說[2017-11-23 20:15]：

好的

 
時間：2017-11-23 19:57
她, 99歲,高雄市,其他
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作者回覆說[2017-11-23 20:07]：

也沒有研究 只是說說而已
稍微留意一下 就會發現不同

 
時間：2017-11-23 19:41
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作者回覆說[2017-11-23 19:51]：

烘培當然有差 但是烘培的程度大概可以感覺出來

 
時間：2017-11-23 19:07
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作者回覆說[2017-11-23 19:37]：

農作物受天氣影響 難免味道不同

 
時間：2017-11-23 18:51
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作者回覆說[2017-11-23 18:58]：

可以開始品嘗不同產地咖啡味道

 
時間：2017-11-21 20:27
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作者回覆說[2017-11-22 20:08]：

現在咖啡機很方便 大家都喝現磨豆的咖啡

 
時間：2017-11-20 23:06
她, 99歲,高雄市,其他
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作者回覆說[2017-11-21 07:58]：

早安 正在吃早餐 喝咖啡 八點有課



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