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jasonhu
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篇名:
奧客與好客差很大
作者:
jasonhu
日期: 2017.10.12 天氣:
心情:
在巷子裡有一間樓下開設「日本料店」的一對夫妻經營迄今年九月已有四年了。
生意一直不是很好、原因是餐價太貴了。她們於四年前在大馬路旁店租一個月16萬元.
據其說、賠掉一千多萬元、因此搬到小巷內、租金才3萬元相差5倍之多。
雖些便宜很多.但每次繳付店租都是拖拖拉拉不乾脆、原因是生意不隱定、為何不隱定而做不起色?
原因是餐價太貴、跟大馬路月租十幾萬塊店租售價差不多。如此情形焉能做得起來?
每次繳店租均以「分期付款」方式在付租金。
曾經我一位友人去消費、三人共花掉四五仟塊之多、友人說:「貴死了再也不去吃了」。
在巷內租金如此便宜、但餐價居然與大馬路邊的店租不相上下。
台灣景氣仍然不是很好、如此昂貴的餐價如何能會有起色!又有幾個吃得起?
每次去收取那一點點房租幾乎均以「分期付款」方式。這還不打緊、還得看她的臉色!
看她的臉色也就算了、還遭到她大吼大叫說有錢會給我。簡直是「窮兇惡極」、連她丈夫都看不過去。
經營餐飲服務生意應面帶微笑、這樣消費者看起來也會比較有親切感也對生意有幫助。
在繳付房祖有困難時應以和顏悅色、以商量溝通方式才對、她竟然惡臉相向、惡言以對。
好像反過來我欠她似的。準備再跟她續約到明年過完年請她另找他處去經營吧!
好房客我們捨不得他們搬走、惡房客卻希望他趕快搬走吧。畢竟我們年紀老了.只靠這一點點在過生活呀!
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