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篇名: 葡園春曉
作者: luck jack	日期: 2012.04.09　　天氣: 　心情:

＃ - 歲月悠悠江水東流，楓葉飄零又是一秋，

盼過昨夜盼今宵，借酒澆愁愁更愁，

望穿北斗盼你回首，煙鎖重樓堪折殘柳，

往事歷歷在心頭，一世情緣一世愁，…＊

是誰還在默默的淚流，是誰還在紅燭下守侯，

＊ - 任時光匆匆的遊走，任白髮飄上了鬢首，

＆ - 為了曾經的溫柔，為了曾經的擁有，

明月秋獨倚樓一生守侯。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
這幾天來到自家的葡萄園
藤蔓爬滿棚架顯得它旺盛生命力

照顧它就像苛護著幼兒
需要把藤蔓依序分開

並用細繩或鐵絲
輕柔綑在鐵棚支架上
唯恐失手折斷她嬌柔身軀
春天的來臨
萬物甦醒果園四周有柚仔園
花香撲鼻心清神爽

果園也招來一群巡邏犬
總會搖尾跳躍
眼神緊盯向大家打個招呼
大哥曾賜給甜食結下因緣

春雨霏霏滋潤大地
萬籟生機煦煦
花草彼此爭妍鬥麗
鳥鳴迴谷
在此能感受春的氣息
是一種心靈饗宴

葡萄
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節錄中國醫藥學院中國藥學研究所教授-邱年永

葡萄幾乎占全世界水果產量的四分之一，可說是利用價值極高的作物。

李時珍在《本草綱目》上說：
「葡萄，漢書作蒲桃，可以造酒入酺，
飲人則陶然而醉，故有是名。
漢書言張騫使西域還，始得此種。

我國栽培葡萄甚古，品種也多。
據近代文獻指出葡萄多分布於溫帶至亞熱帶地區，
葡萄屬植物全世界約六十種，
我國約二十五種，台灣約七種。

世界栽培品系有歐洲品系(European grape)
及美洲品系(Fox grape)兩大系統，
兩系雜交育種後品種愈多，品質愈優良，
其中有分食用品系和釀酒品系。

葡萄在全世界水果類生產量幾占四分之一，
以法國、義大利產量最多。
台灣以苗栗縣,、
台中縣和彰化縣栽培面積最大。

葡萄顆顆晶瑩玲瓏可愛，纍纍成穗富麗令人垂涎欲滴。
世界名酒都出於葡萄之造，
鮮果美味可口，

乾果別有風味，果汁清涼宜人，
果醬調食最佳，
對於人類的利用價值連城。

【成分】

葡萄果實
含豐富營養成分，主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命（A、B1、B2、B12、C 、E等）
、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、
菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分；

尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。

根及藤葉含膠質、鞣質、糖類、碳水化合物；
藤葉尚有各種有機酸類成分。

【功效】

葡萄食療對於心性、腎性及營養不良性等
水腫及胃炎、腸炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘瘡有效。

能補諸虛不足，延長壽命。

葡萄乾~~~為營養食品，有滋養、健胃、益氣功能，
適合於虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛、止嘔、鎮痛功效
。
葡萄製酒~~~~富含維他命B12，對惡性貧血有益，
有營養強壯功能，並提高人體機能性作用。

葡萄含天然聚合苯酚，能與細菌及病毒中的蛋白質化合，
使之失去傳染疾病能力，對於脊髓灰白質病毒
及其他一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體。

葡萄功效，據《神農本草經》記載：
「主筋骨濕痹，益氣倍力強志，令人肥健，耐飢忍風寒，久食輕身不老延年，可作酒。」

另外食療和綱目等本草記載葡萄根及藤葉

有祛風濕、利小便、鎮靜止痛功效。

據現代研究，藤有抗癌作用，
常用於食道癌、肝癌、淋巴腫瘤、乳腺癌、肺癌等。

【禁忌】

總之，葡萄營養豐富，糖多性溫，多食會引起內熱、便秘或腹瀉、煩悶不節等副作用。

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