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篇名: 枇杷美果
作者: luck jack 日期: 2012.04.07  天氣:  心情:

愛情碼頭


這是我果園栽種的鮮果
口感十足 其實這是栽種在葡萄園旁
種幾顆這種果樹
只想填滿自我口慾
用不著跑到市場花錢購買

果樹採收果數不多
因此果農想栽種枇杷樹慾望不高
因此價格在市場上偏高

前兩天
我在批發果攤
一斤售價約一百
應該算是高級經濟水果





枇杷是生津滋潤之物,果實性平味甘,
男女老少都適宜食用。
由現在至6月,都是枇杷採收期,
豐滿多汁,是品嘗枇杷最佳季節。

果實以外,枇杷葉切碎泡水,
可當茶喝;
枇杷核也可入藥,
化痰止咳,全身都是寶。


主要產地:我國江南。

民國四十五年引進後主要生長在台中、南投、苗栗



[概述]

枇杷,因葉形似琵琶而得名。
枇杷屬薔薇科常綠喬木。

早在西漢時代,中國就開始栽培枇杷,
到了唐朝已極為普遍,枇杷已成為主要栽培果木。

白居易詩中"淮山側畔楚江陽,五月枇杷正滿林",
就寫出盛栽的景色。

枇杷樹形美麗,是很好的觀賞植物;
它花色黃白,清芬淡遠,是良好的蜜源;

枇杷冬天開花,初夏結果,
在初夏的水果中,唯有枇杷柔甜多汁,
甘酸適口,所以更受人們歡迎。

[營養成分]

水分91.6克、蛋白質0.4克、脂肪0.1克、
碳水化合物6.6克、熱量29千卡、
粗纖維0.8克、灰分0.5克

[營養分析]

據測定,枇杷含有豐富的糖、維生素B、
C以及脂肪、蛋白質、
鈉、鉀、鐵、磷等對人體新陳代謝有益的物質。

其中胡蘿蔔素,每百克中可高達1.33毫克,
與杏不分上下,在水果中居第3位。

《本草綱目》說,枇杷"止渴下氣,利肺氣,主上焦熱,潤五臟"。
中外暢銷的川貝枇杷露"具有鎮咳祛痰的作用。

江蘇洞庭山"枇杷膏"是用當地有名的

白沙枇杷和中藥沙參、貝母等制成,有潤肺生津之功效。
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