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篇名: 幾種含有致癌物的常見食物
作者: 大頭泰山 日期: 2011.11.15  天氣:  心情:
1、鹹魚:產生的二甲基亞硝酸鹽,在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺
;2、燒烤食物:烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬等含有強致致癌物不宜多吃;
3、薰制食品;
4、油炸食品;
5、黴變物質;
6、隔夜熟白菜和酸菜;
7、檳榔;
8、反復燒開的水。
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