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篇名: 回味古早燒餅油條那種滋味
作者: jasonhu	日期: 2013.10.20　　天氣: 　心情:

很久沒吃燒餅夾油條了，今早去一家24小時的早餐店
     買兩份燒餅油條回來吃。「與老太婆分享」

現今的燒餅是以電烤箱燒烤的。但其味道早已不如
早期火炭貼在火爐內壁內烤的那麼香脆。

   四十幾年代一批批的中國兵來台灣，退伍時都住在眷村，
有的經營小生意，

最多的是賣早點的燒餅油條豆漿之顃，
   那時談不上科技，也沒有幾家人裝電話。

那時我跟姐夫作生意尚沒有電話裝置，若有人要聯絡，
便打到距離50公尺處一家作窗帘沙發的鄰居店內，

鄰居就按電鈴過來，然後便跑去接電話。
    這就是早期人們刻苦生活，艱辛經營小生意的時代。

隨著歲月的進步，不多久自己便申請裝電話了，
    那時裝一具電話要價16,000元，而且還得等上很久。

16,000元，在那時是非常貴的天價，所以並不普及。可以說要有點經濟
基楚的人才裝得起。

    話歸正傳，那時的燒餅油條吃起來真的很享受。
可是現在既使很有名氣的「永和豆漿燒餅油條」也找不到

         早期的那種齒唇留香的味道。
據說在桃園某處尚有人保留早期的炭烤燒餅的古早味。

不知道桃園哪個地方，不然跑一趟去回味一下古早香味呢！

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