今年的除夕夜團圓大餐是我親自下廚,做了(沙拉鮑片),(清蒸柳汁紅鯛),(蒜香蠔油鮭魚片)(泰味炸蝦),(椰香奶油豬肉),(炸月亮芋餅),(炒螺汁鮮雞肉),(炒芹菜透抽),湯類:(清礅豬肉蘿蔔火鍋).
大年初一,午餐跟晚餐將除夕夜團圓餐(加熱).
大年初二,下午2點帶(妞妞甜八寶)禮盒到大姊家作客,姊夫說18:30要到我家吃晚餐,於是我就到家樂福去採買海鮮跟蔬菜,這邊真是人山人海,當我採買好了,才發現人太多推車都塞住,好不容易下午4點30分才回到家,趕緊備料準備下廚,做了(蒜辣生蝦),(千島炸蝦),(海鮮沙律),(炸芋泥脆餅),(炸椒麻嫩雞),(炒什錦海鮮),(炒洋蔥嫩雞),(蒜仔豬肉香腸),(炒菠菜*2),湯類:(豬肉白菜頭火鍋).
大年初三,晚上下廚做了(蒜爆豬五花肉),(炒生菜羊肉),湯類:(魚翅羹),今晚只有我跟父親兩個人一起用餐.
大年初四,下午2點30分一個人去宜蘭縣四結鄉(金土地公廟),帶著餅干飲料去拜拜跟安太歲,香客真是人山人海,入口處有拜拜用(金紙整套),隨意添油香費用,自取3支香,正殿內外各1個爐,3樓也1個爐,1樓的後殿可以跟(金土地公)求紅包,擲2個聖筊可以跟左邊的服務人員領取紅包1包,然後拿自己的錢100元跟紅包去排隊,紅包上面放100元,由上往下幫土地公(梳鬍鬚),看板上有3句話,邊梳鬍鬚邊照著唸,然後100元投到旁邊的添油香箱子裡,這就叫做(錢換錢),對做生意的商人有錢滾錢的意義,2樓有月下老人,有求姻緣的男生女生都可以去拜拜,然後可以到1樓後殿的左邊領取煮熟的紅蛋2顆,吃平安的,2樓跟3樓中間都有一座金元寶的5個錢筒,隨意投硬幣,我剛好把口袋裡的全部硬幣都丟到5個金元寶錢筒裡,然後到1樓服務台旁邊(安太歲)300元. |