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篇名: 2007/02/27的日記
作者: 沙漠玫瑰Habibi	日期: 2007.02.27　　天氣: 　心情:

~o)續昨..
:D教你保健食品最健康的吃法~~破除一般人吃保健食品的四大迷思~~:O

迷思2..吃膠囊或錠狀保健食品時，可以不喝水?

食用任何膠囊或錠狀食品，一定要喝足夠水分，讓這些成分可以衝分有效吸收。不過對於小孩和老年人，無論在食用任何劑型的保健食品時，都要大量飲水避免膠囊提早軟化粘在食道，造成不適。

迷思3..錠劑太大顆，能不能咬碎嚼一嚼再吃下去?

錠劑是否能咬碎再吃?錠劑的膜衣同樣具有阻隔主成分和食道粘膜直接接觸的功能，另外，有些錠劑的膜衣具有長效釋放或腸溶功能(避免刺激胃壁或預防胃酸破壞保留活性的獨特功能)，一旦咬碎，錠劑的特殊效果就蕩然無存!所以，除非特殊註明是"嚼錠"，錠狀食品都不應該先咬碎再吞食。

迷思4..三餐和睡前，任何時間吃保健食品都有效?

營養師建議綜合維他命，軟膠囊於餐後食用；含B群較高的產品避免晚上攝取，以免影響睡眠，特別是睡眠品質較差的人;夜貓族的理想食用時間是下午，提振精神持續到深夜。

明日完結:P

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