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篇名: 2009/11/21的日記
作者: 五呆 日期: 2009.11.21  天氣:  心情:
客家人的甜豬腳:
小時候媽媽煮客家豬腳,給我们全家吃
母親年紀大了,早就不煮了,很久沒有吃到我喜歡的客家豬腳
除非請閩南籍的二嫂煮給大家吃
前幾個禮拜,食指大動,想吃就先準備一些配料,如冰糖鹹黃橄欖
只是腳痛不方便去傳統市場買豬腳,加上太晚去市場,前腳都賣光
今天特別幸運買到了,在老婆要求下,我採取
一半做客家的甜豬腳,另一半做滷的鹹豬腳
老媽與我愛吃甜豬腳,老婆愛吃鹹豬腳
大家吃了很滿足很高興,尤其是自己親手下廚做的
感覺特別不一樣:o):o):o)
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