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篇名: 敬酒陋習可以休矣
作者: jasonhu 日期: 2012.03.03  天氣:  心情:
台灣的敬酒文化有時令人不敢恭維,有人因敬酒不成而翻臉,

弄得不歡而散,更嚴重的是彼此衝突,

這卻是整個社會飲酒文化的縮影,不管在政壇或民間,

因為飲酒而產生的酒後駕車,致使大小車禍不斷,這種產生的症候羣不勝枚擧。

小而言之,失態失禮,大而言之,亂性觸法,恰成台灣物質文明鼎盛,

精神文明貧乏的寫照。

台灣社會的互動方式極為虛孚,平日缺乏社區群的連綴,鮮少心靈意見的交流,

反而要依賴飲食文化來彌補人際之間的疏離,但是這種停留在「口腔期」的酬酢文化,

卻容易變味走調,有時不但未拉近人際距離,反而讓關係惡化,甚至在黃湯下肚之後,

暴露人性中的幽暗與卑劣面,如翻臉掀桌,如性騷擾,,,,,,,,,,不是形成自己的遺憾,

就是他人的怨悶。

在先進國宗,淺斟小酌成為親友聚會餐敘的日常項目,甚至品酒成為社會精緻文化的一部分,

橘踰淮為枳,喝酒在台灣變成草莽,粗糙的社會行為,白蘭地,威士忌,紅白酒到了台灣

都成了強灌牛飲的對象,消費數量讓外國酒商都嘆為觀止,說得具體一點,難免焚琴煮鶴之嫌。

另一方面,台灣喝酒文化從敬酒到罰酒,鬧酒,經常是有禮而無節,

因為喝酒往往忽略了人與人之間的相互尊重,有時踰越上下的節度,有時紊亂男女的分寸,

使得喝酒與吸毒之間的界限模糊。

營造人際關係,雖然有時 「酒逢知己千柸少」,但是如果出於真性至性,何妨「寒夜客來茶當酒」,

即使飲酒亦各隨其量,敬酒陋俗可以休矣!
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