怕老的人進來看看-空空│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,579,786 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1183167

空空的日記本

快速選單

身體的照顧免疫力15招《前一篇

後一篇》十二星座愛的感覺

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 怕老的人進來看看
作者: 空空	日期: 2008.07.17　　天氣: 　心情:

多吃糖，老的快？
『你喜歡吃甜食嗎？』瑪丹娜、席維斯史特龍最崇拜的肉毒桿菌天王，美國皮膚科專家佛瑞克‧伯瑞特就出書，說《少吃糖》可以延緩老化，皮膚就可以年輕10歲。

老化是一種持續性(continuous)、普遍性(universal)、漸進式(progressive)、本身內在(intrinsic)、有害身心(deleterious)的一種進程，會降低生物體在面臨環境壓力下維持恆定的能力，導致生物體的衰弱、死亡。
老化從什麼時候開始，一直以來都沒有明顯的界限，多數的學者比較傾向認定，老化是從出生的那一刻開始，而且只要是人就會老，是天下人皆同；這點和疾病是最大的不同處。隨著時間的演進，老化所產生的影響是與日俱增的。

體內老化因子包括：自由基產生、糖化作用、基因突變、基因破壞嚴重及無法自行修護等；至於體外老化因子，如自然界中的紫外線、輻射線、空氣及水污染、吸菸等也都是致病因；在這些內、外因子交互作用下，造成老化。

蛋白質的葡萄糖化作用(glycation)，它常發生於罹患高血糖病人的血漿裡，在這些病人血漿裡的蛋白質常因血糖濃度高居不下，因此，久而久之，葡萄糖便會和蛋白質相互反應而生成醣化最終產物（advanced glycation endproducts, AGEs)。這種情況在正常人身上雖然也會發生，但是與高血糖患者相比，其發生率又低了許多。葡萄糖糖化作用是一種不需要經過酵素催化的反應，它是由葡萄糖直接與蛋白質上的胺基作用；除了血糖升高可以引起內源性AGEs產物的堆積外，食物加熱的過程及吸菸都是外源性AGEs的主要來源。

高度糖化終產物會透過其專一性的受器，對細胞外間質造成永久性的功能異常，如膠原蛋白。膠原蛋白就像皮膚的墊褥，彈性蛋白纖維如同連繫墊褥的環圈，當糖分攻擊這些纖維，就會令它變得脆弱、彈性下降，最後斷裂，肌膚便開始下垂及衰老，形成皺紋。糖化嚴重者皮膚中的有害分子「蛋白質高度糖化終產物」(AGEs)，透過不斷積聚進一步傷害皮膚膠原及彈性蛋白纖維。老化的肌膚會使角質代謝減緩，不規則的堆積增厚，表皮變薄，黑色速細胞功能失調，部分區域集多量的黑色素，但有些地方黑色素卻完全消失；此外，皮脂腺、汗腺數量減少，功能下降，保濕能力變差，容易乾燥；真皮內膠原纖維、彈性纖維變性、減少，而且血管增生，血管壁脆弱。上述的病理表現，會使老化的肌膚失去光澤、粗糙暗沉、皮膚萎縮、皺紋出現、沒有彈性；除此之外，一些病變如黑斑、老人斑、滴狀白斑、日光性角化症、皮脂腺肥大、出血斑、血管瘤、皮膚癌也是伴隨老化肌膚經常出現的症狀。

想減緩肌膚的老化，除了少吃糖外，可以多補充具有控制醣化作用(glycosylation)的營養素：包括肌肽（L-Carnosine）、天然維他命E、維他命C、硫辛酸（alpha-liopic acid）、花青素、類黃酮、兒茶酚、葡萄子、茄紅素、類胡蘿蔔素等等，都是讓肌膚保持『水噹噹』的重要營養成分！

標籤:

瀏覽次數:90 人氣指數:7090 累積鼓勵:350

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：