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飛 鳳
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2005/01/26的日記
作者:
飛 鳳
日期: 2005.01.26 天氣:
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還給妳美麗人生 ==> 食療小秘方( 3 )
預防糖尿病的良方-八珍苦瓜湯
材料:八珍湯一帖、苦瓜一條。
作法:苦瓜洗淨去子、切塊,連同八珍放在電鍋中加水四碗,燉約半小時,燉好後分成兩份,早晚各食用一份。
功效:主治氣血兩虛,有保肝健脾之效,可增加免疫力,是預防糖尿病的最佳保健品。
糖尿病患最怕體質虛弱而引發併發症,其併發症包括心臟疾病、腎臟病、動脈硬化症、神經受損、傷口難癒合、視網膜病變導致失明等。
因此,可以食用八珍苦瓜湯,對增強身體的免疫力很有幫助。
強化肝臟的妙方-苦瓜果菜汁
材料:苦瓜半條、蘋果一個、檸檬一個、蜂蜜少許。
作法:將所有的材料洗淨,苦瓜去子切半,把檸檬的汁液和蘋果、苦瓜放入果菜汁機內打汁。
酌量加入蜂蜜,混合攪拌均勻即可。
功效:清肝、解毒。
含有苦味的苦瓜,具有清火解熱的功效,是夏天降火消暑的聖品。
來一盤涼拌苦瓜片,不但清淡爽口,還可以美白皮膚,更可以強化肝臟。
常常勞累而覺得無法消除疲勞的人,應多飲用,能使肝臟代謝正常,強化機能運轉。
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