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篇名: 新鮮泡菜
作者: 阿雄	日期: 2011.03.04　　天氣: 　心情:

泡菜為自然發酵的酵素，在適度發酵時乳酸菌、維生素、礦物質含量最多；

最適合用來煮火鍋、煮麵、味噌、熱炒、涼拌小菜，

都會變成一道不可思議，風味獨特的桌上佳餚。

http://tw.myblog.yahoo.com/changh-blog/article?mid=17914&prev=-1&next=17879

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