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篇名: 中元節 豬價上漲
作者: 深情男子海角七號 日期: 2010.08.17  天氣:  心情:
中元節 豬價上漲
更新日期:2010/08/12 00:07 【台北訊】
接近中元節,豬肉需求漸增;但攤商基於豬價批發價上漲,成本增加,東部攤商已自行周休二日。農委會畜牧處說,八八災後復養豬隻尚未長大,預計十一月恢復正常量,價格可回穩。


近中元節,豬肉需求量逐步增加,但是近來豬肉批發價已來到每公斤七十四元,儘管近兩日略降至七十三元多,但東部肉商仍自行周休二日因應。


肉商公會秘書長袁仁琦指出,由於購入成本增加,加上要從西部運到東部賣,還要付出運輸成本,所以售價也漲,因此賣況變差,擔心多賣一天、多賠一天,台東、花蓮及宜蘭攤商已自行周休二日。


畜牧處家畜生產科科長王忠恕說,農委會每月月底都會邀產銷業者及縣市政府召開毛豬調配會議,只要攤商向縣市政府核報下個月休假日數,即可排休,通常是月休五天,業者要周休二日,農委會不干涉。


他並說,八八風災損失的六十萬頭豬隻,都已復養,但小豬還未養大,目前處於空窗期,每天出豬一‧九萬到二萬頭,比去年同期少一千多頭,約減量五%,因此帶動價格波動。


他說,批發價每公斤比常態六十九、七十元多三、四元,對攤商而言成本壓力確實加大,也會提高零售價格,進而影響消費者購買意願,可以理解業者因成本加大、賣況又不理想,所以周休二日的想法。


他說,但如果認為養豬業者看價格上漲而惜售,恐有疑慮,因為晚一天出豬,每天多支出二十六、二十八元飼料費,但成豬後期增重率不佳,並不符合成本效益。
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