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篇名: 食療
作者: Jerry	日期: 2010.12.21　　天氣: 　心情:

生梨潤肺化痰好，蘋果止瀉營養高。黃瓜減肥有成效，抑制癌癥獼猴桃。
番茄補血助容顏，蓮藕除煩解酒妙。橘子理氣好化痰，韭菜補腎暖膝腰。
蘿蔔消食除脹氣，芹菜能治血壓高。白菜利尿排毒素，菜花常吃癌癥少。
冬瓜消腫又利尿，綠豆解毒療效高。木耳抗癌散血淤，山藥益腎浮腫消。
海帶含碘散淤結，蘑菇抑制癌細胞。胡椒驅寒兼除濕，蔥辣薑湯治感冒。
魚蝦豬蹄補乳汁，豬肝羊肝明目好。益腎強腰吃核桃，健腎補脾吃紅棗。
1. 咖哩的重要成份「薑黃」（抗癌成份是 ......「薑黃素」）
2.. 辣椒（抗癌成份是 .......「辣椒素」）
3. 薑（抗癌成份是 .......「薑油」）
4. 綠茶（抗癌成份是 .......「兒茶素」）
5. 大豆（抗癌成份是 .......「異黃酮」）
6. 蕃茄（抗癌成份是 .......「茄紅素」）
7. 葡萄（抗癌成份是 .......「白黎蘆醇」）
8. 大蒜（抗癌成份是 .......「硫化物」）
9. 高麗菜（抗癌成份是 .......「indole」）
10. 花椰菜（抗癌成份是 .......「硫化物」）

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